在很多行業,有應用到冷庫,而近年來,隨著制冷、運輸、加工、制造、制造行業的快速發展方向,果蔬冷庫,越來越受到大家的關注。那么果蔬冷庫,日常保養的要點是什么?不用擔心,西安制冷設備廠家告訴你!
1.氣密性維護:專業技術人員平時要經常檢查冷凍倉內縫隙的氣密性水平,發現有破損的部位要通知大家立即進行維護。
2.存放地點不能有太多工作人員:立即關閉電平門,注意空氣幕是否打開,門簾是否到位。離開倉庫的時候要關燈。
3.路面養護:使用時保持路面地理環境整潔。如果有大量的冰和水,盡量立即排除。消除時,避免用石塊敲打,以免損壞路面,危及冷凍倉的使用壽命。
4.用途:冷凍倉庫使用或長期備用再利用時,嚴禁將貨物存放在倉庫內,倉庫必須緩慢冷卻至所需溫度。對于低溫倉庫,應在24小時內分階段降低溫度,以免因倉庫內外溫差突然變化而損壞倉庫。在0℃下保持一段時間,然后慢慢降溫,每天控制溫度在-8℃ ~-10℃。
5.蒸汽空氣的儲存溫度和相對濕度保持一致:不能有大的波動;食品行業進庫,要盡可能的完成。
6.貨物存放:需要分類、等級、主要用途等。,分批存放,碼放在堆放位置,并填寫透支卡,貼在明顯區域;妥善描述貨物進、出、存的變化趨勢,掌握存儲安全系數周期;按時或不自覺檢查質量,發現有霉變或霉變立即處理。未被凍結的貨物嚴禁直接進入凍結倉庫,以免對產品質量的凍結倉庫造成損害。
7.禁止存放的物品:易燃易爆物品和揮發性有機化合物禁止存放在存放地點:不允許發生有效火災。
8.聚氨酯彩鋼夾芯板的維護:使用中應注意碰撞和劃傷庫內的硬塊,防止聚氨酯彩鋼夾芯板出現凹坑和腐蝕。在嚴重的情況下,庫的某些部分的隔熱特性會降低。
9.存放地點的堆放要求:距離冰柜頂部0.3m,距離墻壁0.2m,距離空冷器附近1.5m。
西安冷庫工程廠家小編提醒您:在每個人的蔬果冷庫,檢查地形是否干凈整潔,有無有害物質都是必要的。此外,冷凍產品的器具、實用工具和設備應及時消毒滅菌。食品企業的冷凍倉庫應完善自身管理制度,對儲存的肉制品進行即時市場銷售,避免逾期貸款和三產入庫。在采購的情況下,顧客要觀察食品企業的主要參數,如出廠日期、生產廠家、保質期、食品衛生安全系數等;如果你想掌握更多西安冷庫設備知識,歡迎您繼續關注我們網站!